ブーログ › 種ありブドウにこだわり体に優しい農作物を育てる平岩農園(愛知県幸田町)

2019年01月12日 12:12  カテゴリ:農園日記

職人技で生まれ変わる@平岩農園 幸田町

知人の左官経験者さんが、昨年末から平岩農園のあちらこちらと、どんどん使いやすいようにキレイにしてくれています
昔ながらの土壁を塗り直したり、外の洗い場に竹や木材で棚を作ってくれたり、事務所のドアに出入りしやすく滑りにくい足場を石とセメントで作ってくれたり、とにかく見ていて感動!すごい技術です

年明けに、土壁の所に打った新しい木材を専用のペンキで塗っていたので、思わず立ち止まって撮影
物作りは楽しいですね









  


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2018年12月28日 22:02  カテゴリ:農園日記

年末恒例のお餅つき@平岩農園 

年末恒例の餅つきが始まっています。蒸したもち米を石臼の中で、杵でペッタンペッタン!お餅にしていきます
一臼ずつ手作りのお餅はやっぱり美味しさが違います
のし餅に切り餅、鏡餅などにして販売中です。
今年もお世話になりました皆様、ありがとうございました
良いお年を





  


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2018年12月15日 18:20  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

干し芋@幸田町 平岩農園



今日は快晴すっかり冬の寒さになってきましたね
今年も農園では干し芋作りが始まっています。芋は紅はるかを使っています
甘くて美味しいおいも。トースターなどで少し温めると柔らかくなりさらに美味しくいただけます冬季限定です
干し芋は普段食べない方も一度はまるとクセになる美味しさです冬の楽しみのひとつとしてリピーターも多いんです
お子様からお年寄りまで、むしゃむしゃおやつにどうぞ。野菜なので繊維も栄養も取れてお腹も満たされます~
お料理やスイーツにひと味加える事にも使えそうですよね



  


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2018年12月10日 09:46  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

ブルーベリーの紅葉@幸田町

冬らしい寒さになってきましたね今年は暖冬で紅葉が残っている所が多いようですが、平岩農園のブルーベリーの木も紅葉しています
ブルーベリーの葉っぱも赤く変わるんですね~
今年収穫したブルーベリーはジュースとジャムになっています






↑ジュースとジャム

↑収穫時のブルーベリー  


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2018年12月08日 11:41  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

紅葉@幸田町 平岩農園の田んぼ

幸田町の奥の山間部にある大井池のほうは紅葉がキレイでした
空気も清んでキラキラそんなキレイな池のお水のすぐ真下にある田んぼで平岩農園のお米は育てられています
平坦な整理された所より作業が難しい場所でも敢えてこの場所で育てるのは、この自然の恵みいっぱいの土地、池の清んだお水だからこそ出来る美味しいお米を食べてもらいたいから(農薬散布もしていません)







純米吟醸原酒を作る酒米も特にキレイな空気とお水の場所で作られているので、美味しく仕上がっています。好評のお声も増えています



  


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2018年11月06日 18:43  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

干しぶどう&直売会のお知らせ



今年も干しぶどうが出来ました
ぶどうをそのまま乾燥させたドライフルーツ状の干しぶどうです。口に含むとぶどうの甘味がじんわりと、優しいお味です
画像は巨峰です。他に甲斐路とマスカットオブアレキサンドリアの全3種類ありますよ



今月は週末に直売をいくつか行います
⚪10日(土)・11日(日)AM @岡崎市中央総合公園 JAあいち三河 2018JAまつり
⚪17日(土)・18日(日) @幸田町の平岩農園内 収穫祭
⚪24日(土)・25日(日) @安城市デンパーク あいち花フェスタinデンパーク

上記の干しぶどうやジュースやジャムにワインなどの加工品やお米など平岩農園産の物を揃えてお待ちしております♪  


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2018年10月21日 13:58  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

ぶどうジュースセール販売!デラウェア





【限定セールのお知らせ
⚪デラウェア・キャンベル
⚪デラウェア・ベリーA
のぶどうジュース(180mlと720ml)を
限定値引き販売します♪
ご興味ある方はお気軽にご連絡ください

Instagramメッセージから直接か(ご連絡先等お聞きする場合があるため投稿のコメントではなくメッセージのほうでお願い致します)
メールや電話・faxにてお問い合わせの対応致します。

愛知県産100%ぶどうのストレートジュース。
無添加・無糖・無加水でお子様やお年寄りまで安心して飲んでいただけるジュースです
そのままぶどうを食べているような濃厚な美味しさ
ジベレリンホルモン剤不使用の種ありぶどうを皮ごとまるごと使用してます。
通常価格よりお値打ちに味わえるこの機会にぜひどうぞ
※賞味期限がわりと近い物限定となります。

☎0564-62-0869
Fax:0564-62-0607
Mail:itsumogenki.eishu54@gmail.com

ご購入様のご希望やご都合等お聞きします

直接農園に来られてセール品を購入される方は、事前にお電話いただけると対応がスムーズです

本日、岡崎市のキッチンベルさんにて、11時半~15時まで、特別販売致します
通常品のワインやジュースやジャムに干しぶどうを販売します
上記セール品も販売予定です
ぜひお越しください  


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2018年10月07日 13:31  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

キッチンベルさんとコラボ企画@岡崎市

いい天気ですね☀本日、15時まで岡崎市のキッチンベルさんのお店の前で店頭特別販売させていただいてますぜひお立ち寄りください☺
キッチンベルさんの美味しいランチもぜひどうぞお食事と一緒に平岩農園のワインとぶどうジュースもいただけます
次回、10月21日も11時半~15時まで店頭販売予定です
ぜひお越しください♪

  


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2018年09月30日 13:11  カテゴリ:農園日記カテゴリ:商品紹介

ぶどうジュース販売中@富士市松坂屋ギフトショップ

今日は、大型台風が来るようですね。被害が少ないことを願います



平岩農園のぶどう100%ジュースですが、静岡県富士市の松坂屋富士ギフトショップで販売させていただいてます
今回数量限定でラベルを変えて販売中です✴
近くにお立ち寄りの機会がある方や興味のある方はぜひ
開催期間:2018年9月27日から10月2日

また、次回販売予定は松坂屋静岡店「全国グルメ博」内にて
開催予定期間:10月31日から11月8日まで
このラベルで販売予定です。よろしくお願いします。

中身は平岩農園のぶどうをそのまま味わえるこれまでと同じもの。無添加・無加水・無糖のぶどうそのまま食べているようなお味。濃厚なのでソーダで割っても美味しいです。

夏は凍らせてシャーベット状にして食べるのがオススメと教えてくれた方も
とても爽やかでした
寒天やゼラチンやミルクを加えて簡単スイーツもお好みでアレンジもできます
かき氷にそのままかけても美味しそうですね



今年は平岩農園のぶどうを使って天然酵母を起こしてパンを作る方からのご注文や、遠方からぶどうをお買い上げくださった方も

今年は猛暑で例年より全体的に早めの収穫となりました。そろそろぶどうの季節も終わりに差し掛かっておりますが、平岩農園のぶどうを選んでくださった方々、ありがとうございました  


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2018年09月06日 23:49  カテゴリ:農園日記

保育園のみんなが稲刈り体験♪@幸田町



過ごしやすいお天気の今日は、稲刈り日和!というわけで、坂崎保育園の子どもたちが稲刈りにやってきました。5月に田植えをしてから約4ヶ月。実った稲をハサミでチョキチョキ、収穫していきます。
収穫した稲は保育園に持ち帰り、天日干し。
その後、どうやって食べるのかな?おにぎり大会かな?また聞いてみたいと思います。
子どもたちの賑やかな声が、作業場に田んぼから響いてきて、私の心もウキっとした日でした



  


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